{"id":5857,"date":"2026-07-20T13:09:16","date_gmt":"2026-07-20T12:09:16","guid":{"rendered":"https:\/\/prontogourmet.pt\/produto\/pan-de-centeno-con-masa-madre-aprox-850-g\/"},"modified":"2026-09-09T00:46:13","modified_gmt":"2026-09-08T23:46:13","slug":"pan-de-centeno-con-masa-madre-aprox-850-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/prontogourmet.pt\/es\/produto\/pan-de-centeno-con-masa-madre-aprox-850-g\/","title":{"rendered":"Pan de centeno con masa madre &#8211; aprox. 850 g"},"content":{"rendered":"<p><strong>por Bakes &#038; Blends  <\/strong><\/p>\n<p><strong>Nuestro pan de centeno con masa madre se fermenta de forma natural con nuestra masa madre tradicional y se somete a un proceso de fermentaci\u00f3n lenta que resalta todas las caracter\u00edsticas de la harina de centeno. El resultado es un pan arom\u00e1tico, con una miga jugosa y consistente, una corteza crujiente y un sabor intenso y complejo que solo el tiempo puede aportar. <\/strong><\/p>\n<p>Cada pan se elabora artesanalmente en peque\u00f1os lotes, utilizando harina de centeno de alta calidad, agua, sal marina y nuestra masa madre natural. Creemos que un pan excelente no necesita ingredientes innecesarios, por lo que nunca usamos aditivos artificiales, conservantes ni mejorantes de panificaci\u00f3n. <\/p>\n<p>Este pan artesanal, nutritivo y lleno de sabor, es perfecto para acompa\u00f1ar las comidas del d\u00eda a d\u00eda. Combina a la perfecci\u00f3n con mantequilla, quesos curados, salm\u00f3n ahumado, sopas, pat\u00e9s o tus bocadillos abiertos favoritos. <\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 te va a gustar este pan?<br \/>\nFermentado de forma natural con nuestra masa madre tradicional<br \/>\nElaborado con harina de centeno de primera calidad e ingredientes sencillos<br \/>\nElaborado artesanalmente en peque\u00f1os lotes<br \/>\nSin aditivos artificiales, conservantes ni mejorantes de panificaci\u00f3n<br \/>\nSabor intenso, con miga jugosa y consistente<br \/>\nSe mantiene fresco durante m\u00e1s tiempo gracias a la fermentaci\u00f3n natural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Elaborado artesanalmente con harina de centeno de alta calidad y fermentado de forma natural con nuestra masa madre tradicional. La fermentaci\u00f3n lenta le da un sabor intenso y equilibrado, una miga jugosa y consistente y una corteza crujiente, sin conservantes, aditivos ni mejorantes. Un pan aut\u00e9ntico y nutritivo, ideal para acompa\u00f1ar cualquier comida.  <\/p>\n<p>Puedes hacer pedidos peque\u00f1os a trav\u00e9s de nuestro WhatsApp: +351 92 3229907<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":""},"product_brand":[498],"product_cat":[837],"product_tag":[],"class_list":["post-5857","product","type-product","status-publish","product_brand-bakes-blends","product_cat-bakesandblends","first","onbackorder","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prontogourmet.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prontogourmet.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/prontogourmet.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prontogourmet.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prontogourmet.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/prontogourmet.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5857"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/prontogourmet.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5857"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prontogourmet.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}