
Pizza artesanal – Champiñones trufados – Para 1 persona
13,90 €
Ultracongelada de PizzaGarden
2 disponibles (puede reservarse)
Pizza artesanal – Champiñones trufados – Para 1 persona
Ultracongelada.
Tamaño individual de unos 28 cm de diámetro.
«¡El sabor intenso de nuestras setas favoritas con crema de trufas es algo único!»
Harina italiana 00, mozzarella «Flor de Latte», tomate San Marzano, salsa con trufa, setas shiitake y setas marrones
Inspirada en las mejores panaderías italianas, esta Pizza artesanal se ha creado para satisfacer a los paladares más exigentes.
La masa, elaborada con harina italiana de alta calidad, se deja fermentar lentamente para garantizar que sea ligera, fácil de digerir y con una textura equilibrada entre crujiente y tierna. La salsa de tomate se elabora con auténtico tomate San Marzano, conocido por su sabor naturalmente dulce y su baja acidez.
Cada ingrediente se selecciona con esmero para ofrecer una experiencia auténtica, elegante y fiel a la tradición italiana.
| Ingredientes | Masa base (56 %) [harina de trigo 00 (GLUTEN), agua, sal fina (sal refinada, antiaglomerante (E535), levadura], queso Fiordilatte (19 %) ((LECHE de vaca pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácteos), salsa de tomate (15 %) [tomate para pizza DOP (99 %) (tomate pelado, zumo de tomate), sal fina, orégano seco, pimienta negra molida, albahaca fresca], champiñones marrones frescos (5 %), champiñones shiitake crudos(3 %), salsa de setas con trufa (2 %) (setas, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, aceitunas negras, trufas, aroma, sal), pimienta negra molida (0 %), perejil fresco crudo, sal fina. |
|---|---|
| Preparación | Precalienta el horno a (230 ºC / 250 ºC). En cuanto el horno esté bien caliente, mete la pizza aún congelada. Hornea entre 7 y 8 minutos, o hasta que el queso se dore. Echa un chorrito de aceite de oliva por el borde en cuanto saques la pizza del horno, Sigue bien las instrucciones de preparación. |
| ALÉRGENOS | Contiene: gluten y leche. Puede contener trazas de cacahuete, soja, frutos de cáscara dura, apio, mostaza y semillas de sésamo. |
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