Taboadella Reserva Alfrocheiro – 750 ml

La variedad alfrocheiro apareció en Portugal y en la región del Dão tras la filoxera, donde tiene su hábitat natural. Pero no sabemos si tiene parientes en el extranjero ni de dónde es, aunque en su día se la conocía como «Tinta Francesa de Viseu». Es una variedad de uva muy rara, propia de altitudes elevadas, que nos enseña a producir poco y a respetar su fragilidad, para conseguir taninos firmes, pero muy delicados y fundamentales.